Наши продукты
Наши фрукты созревают в самом сердце Сербии.Покупая наши фрукты вы убедитесь в качестве фруктов выращенных в обласканной солнцем Шумадии, области расположенной в центральной Сербии.
Наши фрукты
Малина – глубоко замороженная малина. Сорты Виламет и Микер (Willamette и Meeker). Rolend – ягода целая 95%, ягода не целая 5%; целая ягода – не целая ягода от 50%-50% до 90%-10%. Малина Грис (стандартное качество для йогуртов, лазерная сортировка). Пюре и прессованные фрукты.
Ежевика – глубоко замороженная – сорты Чачанска Бестрна. Rolend – минимум 95% черная. Конфитюр – 80% черная 20% красная. Пюре и прессованные фрукты.
Слива – глубоко замороженная слива – сорты Стенлей, Чачанска родная, Пожегача. Механическая нарезка – калибрированная, ручная нарезка – калибрированная, ягода с косточкой.
Вишня – глубоко замороженная – сорт Облачинска. Целая ягода с косточкой, целая ягода без косточки. Пюре и прессованные фрукты.
Глубого замороженная клубника – сорты: Зенга Зенгана, смешанные сорты. Роленд – целая ягода, калибрированная, некалибрированная.
Глубоко замороженный фруктовый микс – различные категории фруктов. Ягоды всех размеров и форм в соответствии с требованиями покупателя.
Процесс производства
Как только свежие фрукты поступают в нашу фабрику инженер-технолог осуществляет прием и отбор фруктов согласно требованиям высокого качества и объема. После того, фрукты поступают на предварительное охлаждение при температуре 0-2 градусов Цельсия, а затем замораживаются в конвейнерных и стационарных холодильных туннелях.
В зависимости от требований покупателей, имеем возможность упаковывать фрукты в полиэтиленовые пакеты объема от 300 гр. до 2,5 кг, а также в картонные коробки и мешки. Фруктовые миксы можем поставлять в разных упаковках: как для розничной торговли так и для промышленных товаров. Выбор фруктов входящих в фруктовый микс зависит от спецификации покупателя.
